La pomme de terre et le mildiou

 

  

dernière mise à jour le 15/09/2007

COMMENT CA FONCTIONNE COMMENT S'EN SORTIR

L'apparition du MILDIOU se produit à la faveur de longues périodes d'humidité élevée (pluies averses ou bruines). La température la plus favorable se situe entre 15 et 25 degrés.

Au début, lors du premier cycle de développement du mildiou, la contamination est souvent de faible ampleur et se limite à quelques tiges feuilles. Elle peut s'arrêter rapidement par temps chaud, ce qui empêche la formation d'organes de fructification du champignon et la formation de spores de contamination.

Mais si l'humidité se prolonge, de nouveaux cycles de contamination peuvent se succéder rapidement avec une ampleur croissante. Un cycle de contamination  peut être bouclé en 3 à 7 jours. Un nombre toujours plus grand de spores est projeté dans l'air partout où le mildiou sévit. Dispersées par le vent, parfois à grande distance, elles provoquent de nouvelles contaminations massives à la faveur d'une nouvelle période d'humidité. Cette succession de cycles de contamination peut être très rapide lorsque le temps pluvieux et doux se prolonge sur une longue période.

 

 

1/ PREVENTION

NE PAS PLANTER de pomme de terre au même endroit chaque année (prévoir une rotation longue de quatre ans en planifiant l'emplacement de vos pommes de terre dans le jardin)

BIEN NETTOYER sa parcelle après récolte : Ne pas laisser de débris végétaux sur le terrain et surtout pas de tubercules avariés; portez tout sur un tas de compost à l'écart du jardin en les mélangeant à d'autres déchets verts et de la cuisine.

planter PLUSIEURS VARIETES, dont au moins une résistante. et changer souvent de variétés en adoptant les nouvelles variétés résistantes avant qu'elles ne deviennent à leur tour sensibles.

Plantez des plants PREGERMES pour raccourcir la durée de culture en pleine terre (et réduire ainsi la période pendant laquelle le mildiou est susceptible d'attaquer);

Plantez assez tôt, en fonction de votre situation géographique (attention aux dernières gelées) de manière à assurer un bon rendement avant les premières attaques de mildiou.

Privilégier des variétés PRECOCES qui arrivent tôt à maturité

 2/ REPRESSION

ne négligez pas les traitements fongicides préventifs et les stimulants des défenses naturelles, à appliquer dès que vous constatez que les conditions climatiques sont particulièrement favorables au mildiou

Et, surtout, si elles se prolongent (niveau de précipitations au-delà de 20 mm, par exemple lors d'un gros orage) et, en règle générale, dès l'apparition de nouvelles feuilles.

 

Classement variétal fonction de la sensibilité au MILDIOU

dans des conditions "normales d'utilisation et de conditions climatiques

<---- TRES SENSIBLE

PEU SENSIBLE --->

LANORMA

ADORA

AGATA

(R)CELTIANE

(R)ELODIE

(R)ALLIANS

LISETA

AMINCA

AGRIA

(R)DESIREE

(R)MARABEL

(R)COQUINE

 

ANAIS

ALMERA

(R)LAURETTE

CHALLENGER

(R)SARPO MIRA

 

ANIEL

AMANDINE

(R)MANITOU

CHEYENNE

AGILA

 

ANNABELLE

ANOE

(R)PROSPèRE®

EMERAUDE

APOLLO

 

ATLAS

ARTEMIS

(R)STEMSTER

JAERLA

KENNEBEC

 

BEA

B.F 15

ALTESSE

JULIETTE

NATURELLA

 

B. FONTENAY

BLEUE D'AUVERGNE

CARLITA

MOZART

RESY

 

BERNADETTE

BLUE STAR

CARRERA

OCEANIA

SPARTAAN

 

BINTJE

BLUE-BELLE

DALIDA

SOLEIA

 

 

CHARLOTTE

CERISA

DITTA

 

 

 

CHERIE

CLAUSTAR

EDEN

 

 

 

CUPIDO

DAIFLA

ESMERALDA

 

 

 

EUROPA

DAISY

FRANCELINE

 

 

 

FLEUR DE PECHER

GOURMANDINE

KERPONDY

 

 

 

JOSE

I/  BEAUVAIS

MANON

 

 

 

KING EDWARD VII

ISABEL

MONALISA

 

 

 

LOUISANA

L.DELIKATESS

SAMBA

 

 

 

MARILYN

LADY CHRISTL

SPUNTA

 

 

 

MISS BLUSH

LUCIOLE

URGENTA

 

 

 

MONDIAL

MALOU

VIOLETTA

 

 

 

NAZCA

MANDOLA

 

 

 

 

O'SIRENE

NICOLA

 

 

 

 

OSTARA

POMPADOUR

 

 

 

 

PINK FIR APPLE

RED EMMALIE

 

 

 

 

 

RIKEA

 

 

 

 

PRIMURA

ROSEVAL

 

 

 

 

RATTE

RUBIS

 

 

 

 

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